¿Conoces a estas mujeres del mundo de la hostelería?
En el mundo de la hostelería existen muchas mujeres que destacan por su talento.
Es el caso de Simone Ortega, autora del famoso libro “1080 recetas de cocina”. Se considera el tercer libro más vendido en España y toda casa debería tenerlo.
Simone Ortega nació en Barcelona y con su libro más famoso, pudo vender más de 3,5 millones de ejemplares.
Obtuvo el Premio Especial de Gastronomía en el año 1987.
Por otro lado, Rebeca Toribio es todo un ejemplo de superación y nos vuelve a demostrar, que este mundo puede salvarte la vida.
Con apenas 22 años, Rebeca abrió su propio restaurante “Superchulo”, con esto se dio cuenta que era mucho más importante contar colores, y no calorías.
La creatividad que desprenden los platos de Rebeca, el cuidado de su alimentación y el cariño y dedicación que desprende, hacen de Superchulo un restaurante con parada obligatoria.
Por último, Pepa Muñoz, la fundadora del restaurante madrileño El Qüenco de Pepa.
Una de las mujeres que mas sobresalieron durante la pandemia del Covid-19. Su historia está llena de humildad y carisma, y es que cuando su restaurante cerró a causa del virus, Pepa comenzó a llevar su arte fuera, a los más necesitados, ayudándoles a salir adelante.
